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发布时间0:2023-06-02 06:01:59
对于理发店,想必大家都不会陌生,毕竟偶尔会想换换发型,可是最近家住百井坊巷的刘女士却爆料称自己想去理发,刚巧路过一家,离家也不远觉得方便就进去了,结果却被拒绝了,店家说他家只剪男士头型。那就简单洗个头吧,又被告知不提供洗头服务,这下刘女士彻底懵了。
志玲接到这样的爆料也觉得稀奇,现在还有专门的男士理发店?还不提供洗头服务?抱着这样的好奇,前两天志玲和同事二狗去了一趟这家名为INSPIRIT BARBERSHOP的理发店,发现真如刘女士所说,这家店只做男士发型,不单独提供洗头服务,而且“还不让顾客看镜子”……
男士理发店来源于欧美
不烫发不推销不洗头只剪男头
刚进门时,店长 hum 正在剪头,已经快进入尾声,顾客是名男士,店内也确实一位女生也没有。他询问是哪位理发, 还表明自己家只做男头,志玲指了指二狗,他便招待着先让我们坐会儿。 趁着这个空闲,志玲开始在店内转悠了起来,发现店内各个角落里都放着不少玩具,hum笑称曾有顾客调侃像在玩具店里理发。
期间,又来了位男顾客,看起来似乎是老客,已经熟门熟路。
很快,前一位顾客就结束了,同事二狗表示想先洗个头再理发,于是hum先带去了洗头,这时候那位老客却显得很惊讶称,“他一般不愿意给我洗头。” 原来,店内并不单独提供洗头服务,但是包含在剪头服务里,如果顾客需要才洗,“我小时候就想当理发师, 但是我很不喜欢给人洗头,后来接触到了美式男头,不用洗头这点就真的深得我心了。”
说到美式男头,hum又情不自禁地多讲了一些,“男士理发店也称barber shop, 它来源于欧美,与中国不同的是欧美国家男女理发店都是分开的,因为喜欢美国文化,所以我去学了 美式黑人男头,相比于美式白人男头,也少了那份高傲,多了些轻松,更适合市井小巷的生活气。”
hum也道出了男士理发店与传统沙龙的不同之处,“很多男生只是想安安静静剪个头发,barber shop没有染烫业务,也不推销办卡,顾客从进门到出门,只需要体验我的服务就好。”
顾客理发不用看镜子
镜子是给理发师看的
正式理发了,hum 给二狗理的是经典款“美式侧分头”,价格在200元,修剪一款男士发型并不简单, 需要剪一个多小时。
光修剪层次,hum 就已经 换了5把推剪,先修轮廓,再修层次,最后精修层次边缘,每一步都很耗时间。志玲还注意到 店内的座椅可以360度转圈,便于 hum 查看各个角度的细节,这在别的理发店是不常见的。
最特别的是店内还有一台电视,顾客不用再对着镜子理发,这是志玲没有遇到过的。对于这样的设计,hum 有自己的 理由,“男士理发店的文化里, 镜子就是给理发师用的,理发师可以对比一下镜子看看还有哪些细节需要修改,效果如何,跟国内沙龙不同。顾客没必要对着镜子,只要看看电视就好,如果投机的话就聊几句,想安静的话我就闭嘴。”
期间,二狗 一直看着电视,时不时还讨论几句剧情,明显乐在其中。
经过一遍又一遍修剪层次后, 精神小伙二狗终于出炉,对于这次理发他表示非常满意,“和别的连锁式理发店真的不一样,修剪明显没有赶时间的感觉,而是 真的像在打磨一件作品,而且非常专业,一些我头发的小毛病都能说出来。不会怂恿我烫染啊,刺激我的消费欲望,就简简单单剪个头, 总体的感受非常好。”接着上图~
从后面看也是层次分明,显得干净利落, 重点是感觉整个人都精神了,气质立起来了!
记者转行理发师
理发需要提前半天预约
别看 hum 技术娴熟,谁能想到他之前也是个“笔杆子”呢?hum 是90后,之前一毕业就去当了金华日报的记者,3年下来,他觉得这并不是自己喜欢的,于是果断辞职, 不喜欢国内沙龙的商业气息,才前往重庆学了半年的美式男头,最后返回自己的家乡义乌开了一家店。
这一开就又是3年多,生性爱挑战的hum还是向往更广阔的天地,在厦门和杭州之间他选择了来杭州,他说, 杭州是个有文化底蕴的城市。
之前和朋友合伙在拱墅开了一家比较大的沙龙店,可是太商业化的模式脱离了 hum 的本心,“生命中第一次出现了PPI(PPI主要目的是衡量企业购买的物品和劳务总费用)这种东西,我就知道这里不适合我了。”
兜兜转转,还是从沙龙回到了男士理发店,这家遵从 hum 本心的小店 其实只开了一个多月,他之前也考虑过滨江宝龙的一家商铺,但最终敲定白井坊巷是因为这儿的市井气息和烟火味, 用他的话是男士理发店就应该在市井间。虽然开业时间不久,却积累了不少老客,hum 表示 每天最多只接5位顾客,理发需要提前半天预约,“我不喜欢把时间填的太满,5位顾客也要6个小时左右了。”
不少开始转型沙龙
男士理发市场不好做
虽然有喜欢加持,但是hum 坦言男士理发市场目前还不是很开阔,处于亏本状态,“真的就只是因为喜欢,我一直在贴钱做这个东西……”
店内的老客也感慨虽然杭州男士理发店开始多起来了,但是市场还是不太成熟,有些店铺开始转行沙龙,“我就喜欢这样的发型,之前要专门跑到上海去剪,这几年杭州也开始多起来了,不过有些撑不下去,之前家附近的MARTIN'S BARBER SHOP经常去,后来还是为了生存吧,他家又开了一家男女都接的沙龙,从那以后我就不怎么去了。”
志玲也专门跑过去看了看, 那家确实新开了一家男女都接的沙龙,就在原店的斜对面,店长嘉先生直言是为了生活,“ 杭州最早的barber开了也才5年,之前开一家男士理发店是因为很多男性顾客吐槽杭州剪头圈太乱,各种割韭菜,但是还是要吃饭的,毕竟也不便宜, 剪个头108-480元的样子,接受的顾客主要还是一些白领……”
另一家开在五星酒店里的英国特洛菲特男士理发店其受众也很有限,理发师王先生告诉志玲,538元的剪头价格就已经淘汰了一大批用户,“来我们店里的都是有追求的,之前这个品牌的理发店是服务英国皇室的,还得过吉尼斯世界纪录,所以本身品牌定位就偏高端。”
服务过的英国皇室和吉尼斯世界纪录
他接着说,“像开在沿街的,我也有认识的很多都转成沙龙了, 所以这些年男士理发店一边开一边转型,总量还是跟几年前差不多。甚至有一些店里理发师全是女的,这就太商业化了,很少会有女生从小学这个,多是半路出家,技术不到位的,就是搞个噱头。”
志玲还询问了武林府路的BarberKing店,他家开了快3年了,在杭州男士理发店里算是早的,理发的价格有两个档位:198元和298元,他们也用了足足半年的时间才摆脱了无人问津的尴尬处境。
走访了这4家男士理发店下来,barber shop的核心理念“不推销不办卡,以技术留人”都是他们开这样一家店的理由。像这样的男士理发店杭州一共有15家左右,这些年有新开的,也有转型的,所以总数倒没怎么变;理发的价格,志玲对比了好几家,最便宜的大致也要在200左右。不推销不办卡不烫染就像是理发界的一股清流,但200一次的发型,对于很多男生来说可能贵了,毕竟男生理发的频次会高一些,头发一长就需要剪一次;而且很多男生对于理发的要求并不是很高,家门口的就可以,这样下来男士理发店愿意买单的人就开始少了,走访下来也验证男士理发店似乎还有很长一段路要走。你觉得男士理发店有市场吗?下方评论区欢迎留言讨论~
来 源:19楼(my19lou)
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点亮说说你会去男士理发店剪头吗?
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